Hjem Nyheder
Nyheder
Sprogatlas skal redde truede sprog PDF Udskriv Email
Skrevet af Michael Ejsrup   
Torsdag, 07 Maj 2009 15:06
Kan et nyt verdenskort med angivelse af truede sprog mon hjælpe - de truede sprog. Michael Ejstrup mener ikke, at det vil gavne. Sporg er en social ting, og vi ejer sprogene i fællesskab. Et sprog er kun til noget, hvis vi bruger det og udvikler det hele tiden. Sproget lever, det trives, det slides, og det forandrer sig. Fra tid til anden forsvinder sprog, fordi vi ikke bruger dem mere. Sådan er det. Sådan har det altid været. Og sådan vil det blive ved med at være; ligegyldigt hvor mange sprogatlas vi så en laver. Læs mere i interviewet fra den 17. april 2009 i Kristeligt Dagblad.
LAST_UPDATED2
 
Det Rum[me]lige sprog i Den Sorte Diamant PDF Udskriv Email
Skrevet af Michael Ejstrup   
Onsdag, 06 Maj 2009 21:27

Den 26. februar 2009 afholdt Dansklærerforeningen en stor konference i Den Sorte Diamant i København. Her deltog dansklærere fra hele Danmark; dansklærere, som formidler viden om dansk sprog til elever og studerende på snart sagt alle niveauer.

Michael Ejstrup bidrog med oplægget Længe Leve den Sproglige Mangfoldighed, som du kan høre her på hjemmesiden.

Læs mere under:
Formidlingsaktiviteter (foredrag).

LAST_UPDATED2
 
TIlbageblik på 1. maj 2009 PDF Udskriv Email
Skrevet af Michael Ejstrup   
Fredag, 01 Maj 2009 22:11

Så ovnen fra hedegården fra Kølvrå været ildet igen. Den 1. maj skinnede solen og gjorde sit til at resultatet blev over al forventning.
 
Ovnen virker perfekt, og opskriften på rugbrødet er nu ved at være produktudviklet, så brødene blir, som de skal være.


Hent billedet i stort format.

Hent billedet i stort format.

Denne gang bagte Inge-Mette Petersen og Michael Ejstrup også hvedebrød og stegte hanekyllinger. Hvedebrødet blev noget mørkt (læs sort) i skorpen, men krummen var god. En tur med stålbørsten gjorde hvedebrødene spiselige. Faktisk var de helt ok. Kyllingerne derimod var helt i topklasse. De blev lagt i en gammel jerngryde, drysset med salt og timian og fik en ordentlig klat smør både foroven og forneden. Bedre gives ikke.


Hent billedet i stort format.

Hent billedet i stort format.

 
Nu er der ved at være styr på sagerne. Vi kender ovnen og kan så nogenlunde aflure og styre temperaturen; vurderet ud fra hvordan ilden fænger og brænder, når der fyres.


Hent billedet i stort format.

Hent billedet i stort format.


Læs mere:
Læs rugbrødsopskriften og proceduren for at ilde ovnen.

LAST_UPDATED2
 
Mød mig på Frilandsmuseet 1. maj 2009 PDF Udskriv Email
Skrevet af Michael Ejstrup   
Mandag, 20 April 2009 20:35
På Frilandsmuseet har Michael Ejstrup og Inge-Mette Petersen den 17. april afprøvet den fritliggende masseovn på hedegården fra Kølvrå. Succesen er en realitet, og der kom 8 stk. 4 punds rugbrød ud af bagningen.


Fredag den 1. maj ilder Michael Ejstrup og Inge Mette Petersen ovnen igen. Denne gang skal vi prøve at bage tærte, hvedebrød og stege hanekyllinger. Der vil være ild i ovnen, når museet åbner kl. 10 den 1. maj. Alle er velkomne og entreen er gratis.

Mange hilsner
ME

Læs mere om Frilandsmuseet:
http://www.frilandsmuseet.dk

LAST_UPDATED2
 
Forskningens Døgn 2009 PDF Udskriv Email
Skrevet af Michael Ejstrup   
Mandag, 20 April 2009 20:32

Forskningens Døgn finder i år sted fra torsdag den 23. april til lørdag den 25. april.

Michael Ejstrup er inviteret af Videnskabsministeriet til at deltage i åbningen den 23. april - som deltager i festligheden med et indlæg, der har titlen "Dialekter over Sø og Land".

Michael Ejstrup holder desuden foredrag med titlen "Forstår du hva jeg sir" torsdag den 23. april i Lundum ved Horsens, hvor alle er velkomne.

Foredraget "Forstår du hva jeg sir" holdes igen fredag den 24. april kl 14.30 i Trendhouse på Øster Alle i København.

Læs mere om Forskningens Døgn:
http://www.forsk.dk/ 

LAST_UPDATED2
 
« FørsteForrige12345NæsteSidste »

JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
Copyright 2008